京城糖炒栗子普遍涨价
时间:2015-08-10 15:43:29
导读:
     糖炒栗子是京城秋冬季的应季小吃之一,但北京晨报记者近日发现,受板栗产地减产的影响,今年的糖炒栗子价格出现了明显上涨。
 
      地安门“秋栗香”的糖炒栗子每天都会吸引不少顾客排队,而据顾客反映,今年栗子的好味道没变,价格却出现了小涨。去年一斤“秋栗香”糖炒栗子的定价是15元,今年涨到了16元。同样的情况也出现在朝内北小街的“小街栗子”上。“小街栗子”去年还卖12元一斤,今年一下就涨到了15元。
 
       如今,全国各地糖炒栗子都已涨价,涨价的主因是板栗产地减产比较明显。今年是板栗的小年,再加上气候不好,各地板栗减产厉害,有的地方减产超过三成。今年四五月份出现连续降雨,影响板栗开花授粉;后期又出现干旱,导致快成熟的板栗大量落果,影响了产量。同时电费和白糖价格上涨可能也是糖炒栗子涨价的原因,但主要原因还是栗子贵了。