来伊份教你牛奶核桃粥的做法
1. 将生核桃仁用温水浸泡，搓去外套；
2. 粳米淘洗洁净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3. 用油把100克桃仁炸香；
4. 把粳米、油炸核桃仁、生核桃仁、鲜牛奶一同注人盛器内，加入适当分量冷水拌匀；
5. 磨成浆，再用筛箩过滤，取浆备用；
6. 取锅加入冷水、白糖，煮沸后滤净杂乱物质；
7. 待再沸后，把核桃牛奶粳米浆缓慢调入锅内，并不断搅动成糊；
8. 用小火煮至糊熟，就可以盛起食用。
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