蜜饯是深受消费者喜爱的食物之一，也是人们走亲探友奉送的礼物之一，不管老人还是孩子，在看电视或外出旅游都喜欢品尝一些蜜饯，蜜饯已成为了一种极受欢迎的休闲食物，想必来伊份蜜饯就是大家喜爱的一种。可是，就如今，食物安全已经是成了人们的心腹问题，因为食物直接关乎到人们的身体健康。下边就来给各位普及一下蜜饯的基本知识，以方便让消费者在选择购买时能买到称心的、合适自己口味的蜜饯食物。

　　蜜饯指以干鲜果品、瓜蔬等为主要原材料，经糖渍蜜制或盐渍加工而成，囊括蜜饯类、果脯类、凉果类、果丹(饼类)和果糕类。

　　“蜜饯行业要以用好原材料，做好产品为守则，指引行业健康、继续的发展。”这是中国焙烤食物糖制品工业协会理事长朱念琳在山西省运城举办的焙糖协蜜饯专业委员会理事工作会暨蜜饯行业发展高层论坛上道出的。

　　在购买蜜饯类食物时应首要选择正规渠道销售、著名品牌、带有“QS”标记的产品;要看产品包装能否满足标准要求，囊括食物名称、配料表、净含量、生产者或经销者的名称和地址、生产日期、保用期或保留期、产品标准号等;还要注意闻气味、辨外形，不食用有异味和色泽十分艳丽的蜜饯食物。毫无疑问，作为佼佼者的来伊份蜜饯就达到了这些要求。

　　作为来伊份蜜饯的老实吃饭的客人，就有得知到，来伊份蜜饯的生产工序有八道，囊括原材料入库检查、原材料处理、漂洗、糖渍、干燥、包装、检查、入库。为了满足消费者对传统口感蜜饯的喜爱，来伊份供应商仍旧坚持运用阳光晾晒，并专门创建独特的阳光房来保障产品品质。

　　杭州灵鑫公司为来伊份供应西梅、盐津葡萄等十余种蜜饯，负责人沈国良谈到，他们与来伊份的合作已多年，非常认同来伊份对品质坚持的宗旨，自家工厂随着来伊份发展而壮大起来，恰是双方对品质坚守的回报。梅园与来伊份的合作也有七年之久，总经理王方明描述说：“咱们供应给来伊份的产品与出口日本的产品是千篇一律的，日本客户对产品的质量要求非常严格，囊括对增添剂的严谨地控制。但与日本客户相比较，来伊份对蜜饯品质的要求以至更高。”

　　人们在休闲时，不妨来点来伊份蜜饯，品尝细啜，舌底回甘，特别对食欲不好，味觉欠灵的病人更有开胃健脾、增进食欲的效果，有些蜜饯还具备润燥、止咳、化痰、消积、清心、安神、解毒等药效。

　　来伊份蜜饯以新鲜的水果、蔬菜为原材料，富含各式各样维生素、纤维素，营养丰富，味道甜蜜，愈来愈受到消费者的追捧和喜爱。