霜降是秋天最终一个骨气，气候特征为偏凉，向冬天过渡。霜降吃栗子进补最为适合。这是因为栗子性味甘温，具备养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的效果。尤其适用脾胃虚寒引发的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。霜降后食用栗子更加是益处多多。

首先，栗子能够为机体能够富足热量。栗子是碳水化合物含量比较多的干果种类，能提供比较多的热能，有助于机体抵抗严寒。其次，吃栗子可加强人体免疫力。霜降后是伤风的多发季节，栗子不光具备极佳的益气作用，可增强人体的免疫力，并且栗子还富含丰富的维生素C，可增强人体对严寒的适应该能够力，适当分量食用，可阔别伤风的困扰。

霜降时节食补宜食柿子：润肺生津、清热止血

在中国一些地方，霜降时节要吃红柿子，在本地人看来，这样不光可以御寒保暖，同时还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的讲法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的诠释是：霜降此日要吃杮子，否则整个冬天嘴唇均会裂开。柿子和梨一样，入肺经，有润肺生津，清热止血，解酒化痰的效果。秋燥也让人们上火，霜降时节食补宜食柿子具备清燥火、润胃肠的效果。

有句俗话说“霜降到，吃柿子”，柿子一般是在霜降前后完全成熟，此时候的柿子皮薄肉美味美，营养价值高。霜降时节吃柿子的俗话并没有错。但为何偏偏要在霜降吃柿子呢?这并非指其他时候无法吃柿子，而是因为柿子的最佳成熟期在霜降前后，霜降时节的柿子，个大，皮薄，汁甜，可谓达到了最佳的食用状态。咱们的先人生活在一个食品种类远远不如咱们繁多的时代里，既然都吃了一个秋日的梨了，霜降时分十分困难来了又红又大又甜的柿子，吃柿子自然也就成为了一种流行，继而这种流行转换为了俗话，代代相传下来。