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常吃花生能延年益寿,但4类人吃是“火上浇油”

时间: 2015-11-23

花生又叫落花生,因其能滋养补益,具备养生延年的效果,在民间被叫做永生果,也被誉为“素中之荤”。  

  

专家道出,花生味甘性平,营养丰富,具备健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等成果,能降低胆固醇,防备和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠芥蒂等,另一方面它还可能防治肿瘤类的疾病,是一味不错的中药。  

  

现代药理学研究也发现,花生质润多油脂,其脂肪含量比较高,可以达到45%—50%,其中不饱和脂肪酸占80%上下;蛋白质含量也很丰富,可以达到25%—30%,除此之外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。虽然如此,吃花生也有众多禁忌。  

  

第一,因为花生脂肪和蛋白质含量比较高,有胃肠道疾病的人不适宜食用,不然会加重腹泻。  

  

第二,对于有肝胆疾患的人来讲,花生会加重肝脏负担。  

  

第三,皮肤油脂排泄旺盛、易长芳华痘的人,也不适宜过量进食花生。  

  

第四,由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不适宜食用。  

  

除此之外,咱们平日食用花生米大多是油炸,这样非常容易引发上火,尤其是那些怒气旺盛、内热上火的人食用,会推波助澜。若是实在想吃,也限于以水煮或炖的花生为宜,这时的花生具备不温不火、易于入口、容易消化等特征,也是最佳的养生食用办法。

 
 
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