据韩国《首尔日报》11月11日报导，随着大家仇家发健康的逐渐关注，发部保养办法不断出现。日前，《印度时报》等外媒表示，有助于头发健康的食物中囊括核桃和地瓜等一些多见食物。

1、核桃

核桃中富含omega-3脂肪酸及多种维生素，能从DNA和紫外线泉源防护发根细胞。而且由于核桃中含有铜，可防备脱发及白发。若是觉得核桃不佳吃，可以在烹调中使用核桃油。

2、地瓜

人体内富含能转换为维生素A的胡萝卜素，这种抗酸化物质能产生保持头皮健康和减小头屑所必须的油脂。地瓜中富含胡萝卜素，因而能有效保持头皮健康。除了这个之外，胡萝卜、南瓜、杏和芒果等食物也有同样成果。

3、鲑鱼

鲑鱼中富含维他命D和蛋白质，此类成分能有效保持头发健康光泽，还能保持头皮和毛发中的水分。除了这个之外，青花鱼、沙丁鱼、鳟鱼和南瓜子等也有同样成果。

4、鸡蛋

鸡蛋中不光含有大量蛋白质，还富含铁、硫磺、锌和硒等矿物质。缺铁是造成脱发的重要原因之一，同时铁也是为毛囊供应氧气的重要元素。海鲜和鸡肉中也一样富含铁。

5、菠菜

菠菜中富含维他命C、铁、叶酸和胡萝卜素，同时含有适当分量的油脂有助于减小头屑保持毛孔及头皮的健康。除菠菜之外，花椰菜和紫甘蓝等叶茎蔬菜也有同样成果。