调查期间,记者走访的业内专家相同认为:韩国大象株式会社研究所、乐天集团等具备代表性的食物企业,长年维持着远于同行的研发投入,不光研发体系的专业度,规范性具备国际水平,并且在机械自动化、口味开发、原材料品控等环节都值得中国企业借鉴。只有不断学习先进企业,才能实现以消费者为中心提供更加多健康、安全、鲜味产品的终纵目标。
乐天集团作为重点学习对象,高度机械化运营、产品开发的技术参数、品质管理的高度专业化,让来伊份和食物生产商大开眼界。乐天高层表示,非常赏识来伊份创建全球原材料供应链的策略品味。当记者问到为何选择调查韩国企业,来伊份总裁郁瑞芬坦言:“商业的本性是推进文明,企业的本性是实现幸福。若是企业无法推动社会进步与发展,经营企业还有什么价值?阳明先生曾有过精辟的论断:不看分量,而当作色。”
同行的食物生产商同样认为:“咱们已经是不是首次和来伊份出国调查,每一次调查都得益匪浅,特别这趟在食物巨头乐天集团的调查,对方的研发创新能力和品质监控水平都令我大开眼界,这趟调查也亲身感觉到来伊份所强调的产品品质链,企业经营链,这两大良心价值链恰是来伊份严苛看待食物安全,坚持匠心的写照。”
2016年,中国食品工业 增长行情稳定,估计2025年将相近20万亿元,持续维持“第一工业”,食物供给更将迎着安全、营养、绿色、健康、利便的趋势发展。
为期7天的韩国调查在一片点赞中顺利收官,这不光是一次国际合作资源的商业探寻之旅,更加是一次摸索中国休闲食物产业的创新升级之旅。跨国调查只是构建百年企业的一小步,作为中国休闲食物连锁品牌的标杆企业,来伊份仍然不忘初心:代表中国食物机械生产厂家进行国际交流与学习,不断拓展国际视野,捕获更前沿的国际口味创新成效。来伊份也将不断努力引领整个行业为中国食物企业构建更强的研发、安全管理能力,每一次的出访,传送的不光是来伊份的匠心灵魂,更加传送的是中国企业家形象
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