来伊份以消费者为中心
时间:2016-11-29 07:43:47
导读:

     

      来自供应链的创新都归类于后台创新,早年台来看,更需要买家看得见的创新来为之创制造新的感受和价值,从而将他们留住。来伊份的核心思绪就是环绕买家的需要和变换进行品类创新。毕竟对于所有零售行业来讲,商品的优劣是衡量一切的标准,做好商品自身就是做好零售的恒常态。

 

  品类创新

  从品类创新来看,来伊份做的第一件事就是进行品类的延伸,进入更加多的领域当中。

  “为了让买家吃到最健康、新鲜、鲜味的休闲食品,品味不能只盯在国内,更要放眼国外,要善于将全球的优质资源为己所用。”据郁瑞芬描述,当前,来伊份注册了一个“亚米”品牌,“亚米”也就是英文中“美味”的意思,这个子品牌主要为用于一些进口商品上。经过这一模式,来伊份让来自美国、澳洲、西欧和中东的优质客户为来伊份“打工”。在“来伊份”品牌的基础上,经过新的子品牌的延伸实际上就是在休闲食品之上,进行新的市场定位,免于在买家内心中产生混乱—毕竟买家熟识的来伊份是以休闲为核心的,而对于进行产品延伸的来伊份来讲,设计新的品牌也就是天经地义的了。

 

  品类的阔张并不是道着玩,更为重要的是把新品类做好,把单品做好。“咱们希望能做出更加多中国销量第一的产品,将来能做出生避世界销量第一的商品。从当前来看,来伊份的小核桃仁,在中国连锁零售行业是销量第一,另一方面梅干、芒果干、话梅系列也都很棒”,郁瑞芬表示,“当前来伊份有85%的产品,其品质标准处于行业第一,咱们需要实现‘品质第一’向‘销量第一’的转换。”

 

  同时,针对于孩子的特征,来伊份经过祥瑞物“伊仔”也进行了新的品类延伸。

  “咱们首先构建的就是来伊份的祥瑞物‘伊仔’的衍生品,就似是7-Eleven的衍生品一样,这部分主要针对于儿童这个年纪段”。郁瑞芬表示。这个思绪实际上就是参照了美国的M&M糖果—商品不仅要美味,也要更悦目。依据郁瑞芬的观点,就是“即便与其他产品一同摆在货架上,伊仔也‘能唱着自己的歌’,吸引小孩子。”

  从这里可以发现,商品自身质量非常重要,在这个基础上开发更满足买家需求、偏好的外包装也是创新的重要一步。将创意主要和“伊仔”这个形象结合起来,可以说就紧紧地捉住了买家的心—毕竟不论是对小孩子还是年轻女性来讲,“萌”这个意思老早已经深入她们的内心之中。

买家中心化

  到当前为止,来伊份的会员数目超出800万,每一天的新入会员也超出千人,对于任意一个企业来讲,这全都是非常大的财产,怎样盘活这些会员,为他们提供服务将会决定企业的未来。

  从会员的管理来讲,来伊份从2003年开始就进行了信息化,2006到2013年始终在完整。来伊份的会员体系是以家庭为单位的:即便买家没有带会员卡,来伊份也能经过手机号进行辨认,操作起来很简单。

  对于来伊份来讲,商品的买家和购买者常常是不一样的,那么就一定要针对这些差别,做出优良的规划。

  从年纪上看,第一类买家是50岁以上的“爷爷奶奶”,这一批买家恰是昔时来伊份方才建立时候的那一批人,数十年来他们始终都在支援着来伊份的发展。

 

第二类买家是年轻的80后、90后和00后们,当前此类买家大约占来伊份总体买家数目的八成左右。这一群买家既为自己购买,也为孩子购买。对于此类买家,就是需要经过产品的效果、视觉的设计以及便利性上的晋升来构建博弈力。

  “当前,来伊份的店铺已经是是第七代门店。针对于儿童这一客群,来伊份正在设立相干主题店,以儿童理想中的场景进行设计,让品牌更加卡通化、年轻化,从而吸引买家以家庭的方式到店。”