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牛奶+坚果熬夜学习最佳“夜宵”

时间：2015-11-16 08:56:01

导读：

每一天吃一小把坚果

　　芳华期是人平生中的第二次也是最终一次生长发育高峰，而脂类中的亚油酸和亚麻酸与生长发育紧密有关，必需由食品供给。核桃、瓜子、杏仁、芝麻等坚果类食品多含不饱和脂肪酸，且磷脂丰富，每一天吃一小把，对青少年的生长发育有极佳的促进作用。将坚果作为晚间的夜宵，也要注意量的控制。由于坚果中含有比较高的油脂，一次性多吃会导致胃部的负担，吸收后，还可能会加大身体发胖的概率。所以，每一天晚间30g左右就可以。

　　除此之外，在为青少年烹饪食品时，也可以使用橄榄油、山茶油、大豆油、花生油等，这样可以和平时所吃的肉、蛋、奶等食品中的饱和脂肪搭配均衡。

　　牛奶酸奶搭配喝

　　富足的钙不光符合骨骼生长的需求，还增加骨骼的硬度，并为将来骨骼的健康做好“储蓄”，奶类是补钙最OK的食品，不光含钙丰富，吸收率还高，所以除去每一天早餐可选择牛奶外，夜宵中也可以选择200ml的奶来增补能量。或者，1杯250ml的酸奶也是不错的选择。

　　若晚间学习时间较长，也可以选择在喝牛奶的同时，增添一片切不全面包，牢记不要吃多，免于长胖。

　　很多青少年为了能坚持学习，就会选择用咖啡和茶来刺激神经，达到提神的功效。

　　却不知，咖啡中主要含有咖啡碱，摄入过多，可能致使失眠，烦燥易发性情等不良症状，对于临近测验心情焦灼告急的人来说，咖啡因估计会引发手心冒汗、心悸、耳鸣等症状。而茶叶中含有许多的鞣酸，它能够与体内吸收的钙、铁、锌等元素结成不溶于水的物质，这些物质不适合人体吸收，还会减小人体对以上元素的吸收。除此之外，鞣酸还会妨碍胃肠道对蛋白质和脂肪的吸收，使生长发育受到影响。

　　另一方面，夜宵中，除去牛奶或酸奶外，最好不要增添其它饮品，免于引发夜间小便次数增多，引发失眠。

　　睡前2小时吃夜宵最好为

　　吃夜宵，不仅仅要学会吃什么，还要晓得在什么时间吃，最OK的食用时间是睡前的两小时，既可以给接下去的学习增补能量，还不会有发胖的可能。

　　在吃完夜宵后，睡前就得控制饮食了，若夜宵后再增补食品，这些食品很可能会就得囤积在胃中，没有完全消化便入睡，任何的能量就都不太容易耗损，其中的一小部分就会转换成脂肪，日渐发胖。再或者，肠胃也有自己的规律，若常常睡前饮食，万一不吃，就会感到饥饿，抵御不住饥饿感，坏习惯天然而然就养成了。

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