花生归类于坚果中的一种，坚果含有很多有益健康的成分日前，但一份新研究表明，妊妇在怀孕期间，大量食用花生估计会增加儿童对食物过敏的风险。可是，研究者并不建议妊妇不要食用花生。原因是，尚不明白妊妇食用花生能真的会增加胎儿对坚果类产品存在严重的，匿伏的过敏风险。

      据悉，该研究是纽约Mount Sinai医学院的Scott H. Sicherer博士和他的同事对美国500多名3至15岁对鸡蛋或者牛奶过敏但并未对花生过敏的儿童研究之后得出的。他们在实验中发现，过敏测试实验中，1/4的儿童表现出对花生的过敏症状，而这些儿童的母亲在怀孕之际，都曾食用过3次以上的花生。除此之外，研究者还发现，妊妇在怀孕之际食用的花生越多，生出的小孩对坚果类食物过敏的概率愈高。

     对此，研究者表示，若要对该研究结果做一步的证实，仍需进行数年的研究。

除去美国外，欧洲研究机构也有相似发现。荷兰科学家在研究中发现，女人怀孕时吃太多的花生等坚果会增加孩子患上哮喘的危险。

     科学家发现，每一天吃花生酱等坚果产品的妊妇所生孩子比近乎不吃坚果的妊妇所生孩子更可能会患上哮喘或出现相似哮喘的症状，比如喘息和呼吸困难等。荷兰乌特勒支大学的萨斯卡亚·威勒斯表示，若是婴儿在子宫内暴露在坚果中可造成过敏性反应的物质中，就更可能会患上哮喘。

     在过去的20年里，发达国家中哮喘患者的数目增加了一倍，原因如今还不明白。可是科学家认为，抗生素的广泛使用、房子的变换和环境污染都饰演着重要角色。

     在这项新研究中，科学家向4146名妊妇知晓了她们在孕期最终一个月内诸多食物的逐日摄入量，而后，他们跟踪考察了孩子们的健康情况。研究结果显示，孕期内每一天吃坚果或花生酱等产品的妊妇所生孩子8岁时患上哮喘的可能性增加了47%,出现呼吸困难的概率增加了42%,出现喘息的概率则可以达到58%.研究人员还发现，每一天吃水果的妊妇所生孩子在出现呼吸困难的概率上有轻微下降。

     威勒斯表示：“这可能意味着坚果里的过敏原被转移到子宫内婴儿的体内，增加了敏非理性，进而使他们患上哮喘的概率变大。”可是，奉劝妊妇完全避开坚果还为时过早。威勒斯说：“她们怀孕时应当坚持健康饮食，因为这样对孩子们有许多优势，不光防备哮喘或过敏症，还能降低患上其他疾病的危险。过多吃一种食物肯定不是个好主意，女人应有所节制。”

     英国食物标准局建议，女人怀孕和母乳喂养时应考虑不吃花生，特别是那些本身或爸妈有过敏症史的女人。