来伊份团购网推荐山药粉的功效与作用及山药粉的吃法
时间:2016-11-27 07:43:43
导读:
一、山药粉的效果:
山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的效果,山药富含可溶性纤维,能推延胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用在糖尿病脾虚泄泻,小便频数。控制进食欲作为高营养食品,山药中富含大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(holine)、尿囊素(allantoin)等。其主要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的前驱物质,有滋阴补阳、加强新陈代谢的效果。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还富含碘、钙、铁、磷等人体不可或缺的无机盐和少量元素,它富含足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,进而控制进食欲望。另外,山药自身就是一种高营养、低热量的食品,可以安心地多加食用而不会有发胖的后顾之患。可以降血脂、调治肠胃,可减小皮下脂肪聚集; 能防止结缔组织的萎靡, 防备类风湿枢纽炎等胶原病的发生。

二、山药粉的效果和适用人群:
山药的营养价值比较高,并且对于绝大多数人都适合,可说是一种全民皆可的健康养生食品。在对于很多疾病的治疗上,山药的效果与效果都十分显著。吃山药粉有助于朋友们防备多种疾病,朋友们一定想晓得什么人适合吃山药粉,具体的描述一下以下适合吃山药粉的人群?
1.打算减肥的MM:山药粉是瘦身的好辅佐,因为山药粉中富含的热量少,营养多,富含丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的效果。并且山药粉的脂肪含量很低,每100克山药粉中仅含0.2克的脂肪,进而达到瘦身的目标。
2.四肢举动发凉的女性:中医认为,四肢举动冰冷与体质衰弱有紧密关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具备极佳的补中、益气、养血效果,尤其适合四肢举动发凉症患者。3.“老胃病”复发的患者:在“老胃病”病人中,有相当多归类于溃疡病,而秋冬天是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。
4.易患伤风的老人:山药具备健脾益气的效果,因而,多汗、反复伤风的气虚患者在秋冬天应该适度增加山药的摄入量。可以用山药粉与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
5.消化不良者:山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃消化吸取功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上经常用治脾胃衰弱,食少体倦,泄泻等病症。 6.男女肾亏:山药富含多种营养素,有矫健机体,滋肾益精的效果。大凡肾亏遗精,患者白带多、小便频数等症,皆可服之。
7.肺虚咳嗽者:山药富含黏液质,有润滑、润泽效果,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
8.治糖尿病:山药富含的黏液蛋白,有降低血糖的效果,可以用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
9.肝昏倒者:这些年研究发现山药具备镇定效果,可以用来抗肝昏倒。
10.暮年心脑血管病患者:山药富含许多的黏液蛋白、维生素及少量元素,能有效制止血脂在血管壁的沉淀,防备心血管疾病,取受益志安神,长生不老的效果。11.腹泻小儿:每一年8―12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,相对容易被接受。具体做法为:将山药粉与米粉按1∶2的比率给患儿混合喝,每一天喂食2―3次就可以。